22 марта в день памяти Сорока мучеников Севастийских, в храме в честь иконы Божией Матери «Скоропослушница» после службы раздавали всем прихожанам булочки-жаворонки, которые испекли в просфорной храма.
Также в этот день куратор по работе с молодёжью и социальному служению Московского благочиния Ерашова Марина организовала мастер-класс по выпечке жаворонков в Центре помощи семье и детям «Быть мамой».
А 23 марта в храме в честь иконы Божией Матери «Скоропослушница» Ерашова Марина провела мастер-класс для молодежи с ограниченными возможностями здоровья. Помогали ей волонтеры Екатерина Никифорова и Мария Шляева, которая рассказала историю 40 Севастийских мучеников, пока пеклись жаворонки.
Печь в Великий пост «жаворонков» — красивая народная традиция, связанная с днем памяти сорока Севастийских мучеников. Жаворонки — это печеные птички из постного теста. В христианской традиции булочки-птички символизировали улетающие к Богу души мучеников.
Сорок жаворонков символизируют сорок мучеников Севастийских — это святые первых веков христианства, воины доблестного войска, христиане. Они отказались отречься от Спасителя и приняли смерть от язычников в 313 году — замерзли в ледяном озере, охраняемые стражниками.